Uncategorized カランドリエ ド ラヴァン 2022
伊勢丹オンラインで購入。去年は23時間も在庫あったのに、今年は３分で完売だったらしい。購入完了履歴が10:03だったので...
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Uncategorized マカロンの歴史を学ぶ
アンスティチュ・フランセ横浜校にて「マカロンの歴史」講座を聞く。メディチ家によってイタリアからフランスに来たくらいまでは...
Uncategorized 幸福のチョコレート試食会 2022
フェリシモ主催「幸福のチョコレート」試食会。今年は現地に買付に行けない中、試行錯誤して35カ国、蓋を開けたら過去最多の国...
Uncategorized スイーツ食い倒れFES 2022
スイーツメディア「ufu.」が主催する「スイーツ食い倒れFES」。makuakeで、たまたま優先入場券を発見し、友人と各...
Uncategorized チョコレート博覧会2018＆路面店
大阪・阪急うめだ、催事場にて。蛇口からホットチョコレートなんて夢の光景wア・ル・ロイック９階のカフェ、ア・ル・ロイックに...
Uncategorized サロン・デュ・ショコラ京都2018＋路面店
ドゥブルベ・ボレロ新宿では開店5分で連日売り切れた、ドゥブルベボレロのギモーヴショコラが京都伊勢丹で夕方買えた。マシュマ...
Uncategorized チョコレート博覧会2017
阪急梅田のチョコレート博覧会、毎年色々な展示で見るだけでも楽しいイベント。カカオ豆の乾燥工程の展示。パグは私物です。エク...
Uncategorized チョコレート博覧会2016
京都のホテルに荷物を置いて阪急電鉄で大阪へ。2年目の大阪、今回は迷わず阪急百貨店へ直行。会場の熱気にも負けず先ずはソフト...
Uncategorized サロン・デュ・ショコラ2015
この年は新宿NSビルでの開催。初日が平日だったので半日代休で参戦するも予想以上の大盛況。森永ハイクラウンチョコレートCh...
Uncategorized サロン・デュ・ショコラ2014
ショコラの祭典『サロン・デュ・ショコラ』。この年は新宿伊勢丹本店の催事場。ジャン＝ポール・エヴァン ノンアルコールのシー...